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Domaine Chante Cigale, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2023, 75cl

Domaine Chante Cigale, AOC Châteauneuf-du-Pape, 2023, 75cl

  • Notes florales, fruitées et élégantes
  • Robe or pâle brillante
  • Côte du Rhône

Le Châteauneuf-du-Pape Domaine Chante Cigale blanc 2023 s’illustre par une robe or pâle aux reflets brillants. Le nez séduit par ses arômes de fleurs blanches, d’agrumes frais et de fruits à chair blanche. En bouche, la texture est ample et soyeuse, équilibrée par une belle fraîcheur et une minéralité subtile. La finale longue et élégante souligne la finesse de ce grand vin blanc du Rhône méridional.
CHF 70.00
CHF 70.00
En action Épuisé
Taxes incluses.

Avis du sommelier

Le nez dévoile un bouquet raffiné de fleurs blanches, de poire et de pêche, relevé par une touche d’agrumes. La bouche, généreuse et équilibrée, offre une belle rondeur tout en conservant de la vivacité. L’ensemble est porté par une finale persistante, marquée par des notes minérales et légèrement miellées qui ajoutent une dimension de complexité. Un blanc harmonieux, d’une grande élégance.

Accords mets et vins

Poissons grillés ou en sauce (bar, dorade)

Fruits de mer et coquillages (huîtres, coquilles Saint-Jacques)

Volaille crémée (suprême de volaille aux morilles)

Fromages affinés à pâte molle (Brie de Meaux, Saint-Marcellin)

Conseils de dégustation

Servez à une température idéale de 10 à 12 °C.
À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur aromatique, mais il peut également évoluer en cave 3 à 5 ans, développant des arômes plus complexes de miel et de fruits secs.

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