Trüffelbox - Saint-Aimé Genf

Die Trüffelbox der Marke Saint Aimé Genève bietet Ihnen eine prestigeträchtige Auswahl an Trüffelprodukten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Diese Box enthält 9 authentische Produkte, die Sie auf eine Reise ins Herz der Trüffelaromen entführen.

Inhalt der Box:

Ganzer Trüffel 50 g: Trüffel in seiner ganzen Pracht, bereit, Ihre Gerichte mit seinem betörenden Duft zu verfeinern.
Mussini-Trüffelcreme: Eine cremige und köstliche Creme, die perfekt zu Pasta, Risotto oder Fleisch passt.
Pilz-Trüffel-Sauce: Eine leckere Mischung, die den Reichtum von Pilzen mit der Feinheit von Trüffeln verbindet.
Akazienhonig mit Trüffel: Eine süße und raffinierte Note, ideal als Begleitung zu Käse oder zur Verfeinerung von Desserts.
Tartufata: Eine einzigartige Mischung aus Trüffeln und Pilzen, perfekt für Bruschetta oder Pasta.
Trüffel-Carpaccio: Dünne Trüffelscheiben, bereit zum Genießen für eine Geschmacksexplosion.
Weiße Trüffelsauce: Eine raffinierte Würze zur Verfeinerung Ihrer Pasta-, weißen Fleisch- oder Fischgerichte.
Trüffel-Olivenpaste: Eine neu interpretierte Tapenade mit der Feinheit von Trüffel, ideal auf Toast oder als Aperitif.
Weißes Trüffelöl: Ein Spritzer dieses duftenden Öls verwandelt Ihre Gerichte in wahre gastronomische Kreationen.

Für eine einzigartige und raffinierte Kombination mit der Trüffelbox ist der Champagner Rosé Baron de Rothschild, erhältlich in der Kollektion „Cuvées Prestiges“ auf distriqual.ch, eine außergewöhnliche Wahl. Dieser Rosé bildet mit seinen fruchtigen Noten und seiner eleganten Frische einen zarten Kontrast zur Reichhaltigkeit des Trüffels. Seine Aromen von roten Früchten sorgen für einen Hauch von Lebendigkeit, der die intensiven und subtilen Aromen von Trüffelprodukten perfekt ausgleicht und jeden Bissen noch schmackhafter und unvergesslicher macht.

Um die Aromen jedes Produkts voll zu genießen, probieren Sie zunächst die verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen einzeln aus. Hier ein Vorschlag für eine ausgewogene Verkostung:

Vorspeise: Beginnen Sie mit der Trüffel-Olivenpaste und dem Trüffel-Carpaccio, serviert auf knusprigem Toast. Begleiten Sie ihn mit einem Glas Champagner Rosé Baron de Rothschild, um die Geschmacksknospen mit seinen frischen und fruchtigen Noten zu wecken.
Vorspeise: Trüffelcreme und Tartufata können zu frischer Pasta oder als Beilage zu Burrata serviert werden und verstärken die Süße des Käses mit dem intensiven Duft des Trüffels.
Hauptgericht: Verfeinern Sie ein cremiges Risotto oder weißes Fleisch mit weißer Trüffelsauce und ein paar Tropfen weißem Trüffelöl für ein vollkommenes gastronomisches Erlebnis.
Begleitung: Akazienhonig mit Trüffel eignet sich hervorragend zum Garnieren von reifem Käse wie Comté oder Brie. Die Süße des Honigs und die Kraft des Trüffels bilden eine perfekte Harmonie.
Letzter Tipp: Um alle Produkte optimal genießen zu können, servieren Sie sie bei Zimmertemperatur. Dadurch entfaltet der Trüffel sein ganzes komplexes Aroma. Probieren Sie langsam, um jede Nuance zu genießen.