• Château Pavie 2015 - Saint-Émilion Grand Cru - Bordeaux
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Château Pavie 2015 - Saint-Émilion Grand Cru - Bordeaux

Château Pavie 2015 - Saint-Émilion Grand Cru - Bordeaux

  • Zahlung in 3 Raten möglich (157,33 x3)
  • Prestigewein
  • 98/100 Parker et 98/100 James Suckling

Château Pavie 2015 zeichnet sich durch eindrucksvolle Aromen von feuchter Erde, Austernschalen, Staub, Kacheln, Brombeeren und Blaubeeren aus. Am Gaumen ist er unglaublich komplex mit ultrafeinen Tanninen und bemerkenswerter Länge und Intensität. Dieser Wein ist in perfekter Harmonie, energisch und ausgewogen und verspricht eine hervorragende Entwicklung im Laufe der Zeit.
CHF 450.00
CHF 502.00 CHF 450.00
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Steuern inbegriffen.

Zeitung, du Sommelier

Château Pavie 2015 ist ein großartiger Wein aus der Appellation Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux. Dieser Jahrgang wird besonders wegen seiner Konzentration, Reichhaltigkeit und perfekten Ausgewogenheit geschätzt. Er besteht hauptsächlich aus Merlot mit Anteilen von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

Speisen- und Weinpaarungen

Rotes Fleisch: Gegrillte Hochrippe, Rinderfilet, Entenbrust.
Wild: Rehe, Wildschweine.
Gerichte mit Soße: Beef Bourguignon, Osso Buco.
Gereifter Käse: Comté, Gruyère, Roquefort.

Verkostungstipps

Um den Château Pavie 2015 voll und ganz genießen zu können, dekantieren Sie den Wein vor der Verkostung zwei bis drei Stunden lang. Bei einer Temperatur von 16–18 °C (60–64 °F) servieren. Dieser Wein kann aufgrund seines Reichtums und seiner Komplexität schon jetzt genossen werden, er wird sich jedoch über mehrere Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln, idealerweise ab 2025.

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