• Château Mouton Rothschild 2019 - Pauillac
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Château Mouton Rothschild 2019 - Pauillac

Château Mouton Rothschild 2019 - Pauillac

  • Zahlung in 3 Raten möglich (275,33 x3)
  • Prestigewein
  • 98+/100 Parker et 99/100 James Suckling

Mouton Rothschild 2019 ist ein Grand Cru Classé aus Pauillac, Bordeaux, der sich durch seine aromatische Komplexität und außergewöhnliche Struktur auszeichnet. Dieser Jahrgang besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und bietet einen kraftvollen und eleganten Wein, der eine lange Reifung verspricht.

CHF 737.79
CHF 826.00 CHF 737.79
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Steuern inbegriffen.

Zeitung, du Sommelier

Der Mouton Rothschild 2019 zeichnet sich durch seine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse aus. Seine Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Veilchen werden durch Noten von Zeder, Tabak und Lakritze bereichert. Am Gaumen ist er tief und vielschichtig, mit feinen Tanninen und lebendiger Frische. Sein langer und klangvoller Abgang verspricht eine großartige Entwicklung im Laufe der Zeit und macht diesen Jahrgang zu einem wahren Meisterwerk.

Speisen- und Weinpaarungen

Wild: Hirsch, Wildschwein, Fasan.
Rindfleisch: Gegrillte Hochrippe, Roastbeef, Filet Mignon.
Lamm: Mit Kräutern gebratenes Lammkarree.
Gerichte mit Soße: Beef Bourguignon, Osso Buco.
Käse: Comté, Gruyère, Roquefort.

Verkostungstipps

Um den Mouton Rothschild 2019 voll und ganz genießen zu können, dekantieren Sie den Wein vor der Verkostung zwei bis drei Stunden lang. Bei einer Temperatur von 16–18 °C (60–64 °F) servieren. Dieser Wein kann jetzt verkostet werden, um seine Frische und Komplexität zu genießen, aber er wird sein volles Potenzial nach mehreren Jahren der Reifung entfalten, idealerweise zwischen 2027 und 2030.

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