• Château Latour 2014 - Pauillac - Bordeaux
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Château Latour 2014 - Pauillac - Bordeaux

Château Latour 2014 - Pauillac - Bordeaux

  • Zahlung in 3 Raten möglich (254,33 x3)
  • Prestigewein
  • 97/100 Parker et 97/100 James Suckling

Château Latour 2014 ist ein großartiger Wein aus der Appellation Pauillac, Bordeaux. Dieser Jahrgang ist für seine Tiefe, Struktur und Eleganz bekannt und kombiniert komplexe Aromen von dunklen Früchten, Graphit und Tabak mit gut integrierten Tanninen.
CHF 734.00
CHF 763.00 CHF 734.00
Rabatt Erschöpft
Steuern inbegriffen.

Zeitung, du Sommelier

Château Latour 2014 zeichnet sich durch eine perfekt definierte Nase mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, zerstoßenen Steinen und Bleistiftschachtel aus. Am Gaumen bietet er eine bemerkenswerte Struktur mit dichten Tanninen und lebendiger Säure, die reichhaltige Aromen von dunklen Früchten und Tabak umrahmen. Der Abgang ist lang, geprägt von Graphitnoten und einer anhaltenden Frische. Dieser Jahrgang ist ein klassischer Pauillac, der Kraft und Eleganz vereint und eine hervorragende Entwicklung über mehrere Jahrzehnte hinweg verspricht.

Speisen- und Weinpaarungen

Rotes Fleisch: Gegrillte Rinderrippe, gebratene Lammkeule, Entenbrust.
Wild: Rehe, Wildschweine.
Gerichte mit Soße: Beef Bourguignon, Osso Buco.
Gereifter Käse: Comté, Gruyère, Roquefort.

Verkostungstipps

Um den Château Latour 2014 voll zu genießen, dekantieren Sie den Wein vor der Verkostung zwei bis drei Stunden lang. Bei einer Temperatur von 16–18 °C (60–64 °F) servieren. Dieser Wein kann jetzt genossen werden, wird sich aber über mehrere Jahrzehnte hinweg weiter verbessern, idealerweise ab 2026.

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